赛鸽蓝海策略(二)
海翔的现况
笔者曾经与许多鸽友包含强豪级的达人讨论过,最让鸽友伤透脑筋的就是不知如何掌握赛鸽饲料的量与质,跟以往陆翔的养法大有不同,尤其是资格赛与浅关更是高难度的考验,饲料给的太多,就怕状况太好,飞过头、登陆点偏移或追随友鸽回舍;但是饲料如果给太少,就怕能量不够,中途落海、返不了家。能量的拿捏实在是一门学问,所以有人说每种养法都有人入赏,常胜军通常不容易将饲料补给配方透漏,这无啻对初学者或久未入赏者是一种遥不可及的迷思。
海翔热门的养法—饲料控制
饲料是赛鸽能量主要的来源,许多海翔强豪级的鸽友喜好采用饲料控制,也就是不让赛鸽吃过多饲料,目的是让赛鸽有饥饿感,以增进归巢率。因为鸽子的生理需求中,以吃食的动力最大,况且赛鸽本身并不知道自己在竞赛,唯有利用动物对食物的本能来加强归巢的欲望。其中的学理如果鸽友能够多了解,肯定会让您更认同这种理论。
能量限制与生物寿命的关系
根据2006年2月份内分泌期刊(Endocrinology)中Gredilla R. 与Barja G. 两位学者报告指出,限制卡路里摄取(caloric restriction)但不造成营养不良,在许多动物研究证明,会使不同物种的生物的平均与最大寿命延长。能量限制已经被研究超过70年,尤其最近这几年,营养辅助的介入与老化在能量限制方面的研究大量地增加。许多动物研究证实,卡路里限制会降低对蛋白质、脂质、DNA的氧化性伤害。更有趣的事实是,有能量限制的动物,在其不同组织中包含心脏、脑部、肝脏、骨骼肌、肾脏,降低氧化性伤害与降低粒线体自由基产生速率有关,较长寿的动物其体内粒线体自由基产生较少。这项研究显示如果要让赛鸽寿命更延长,酌量的饲料控制是有益的。
能量限制与神经功能的关系
2006年2月份神经科学信息(Neuroscience Letters)期刊中Andrade JP等学者报告指出,食物控制在中枢神经系统的机转虽然还没研究透彻,但与降低氧化性伤害和激活细胞保护性蛋白,如热休克蛋白70(heat-shock protein 70)与神经激素(neurotrophins) 的基因表现有关。许多研究指出,赛鸽的海马回与脑部导航定向有关,海马回(hippocampal formation)中神经激素很丰富,也是脑源神经滋养因子(brain-derived neurotrophic factor)(BDNF)最高浓度的区域。间断式能量控制会增加海马回中的BDNF含量,有助于神经链接功能,但是长期每天能量限制的动物中并没有改变BDNF浓度。这项与鸽友非常有关的研究,赛鸽要用所谓的「间断式的饲料控制」,效果比较好,也就是不能长期让赛鸽能量不足,过于饥饿,否则会引起反效果。2004年老化神经生物学(Neurobiology of Aging)期刊中日本学者Shuichi Yanai等人研究出,长期的能量限制会引起动物的认知功能退化,这种负向结果可能的原因与降低葡萄糖的生物利用率有关。目前许多参与海翔非常成功的鸽友,他们采用的「 波浪型饲养法」与间断性的饲料控制原理是相同的。
能量限制与温度耐受性的关系
2000年FASEB期刊中Hall DM等学者报告出,能量限制会改善对热的耐受力,并且降低高温引起的细胞伤害。能量限制会降低高热引起的肝脏自由基产生、紧迫蛋白累积、与细胞伤害。其中对热的耐受力与抗氧化酵素的诱导产生与传送这些蛋白质到细胞核有关。这项研究的启示对鸽友而言,采用饲料控制可能与赛鸽会比较耐热有关,尤其是夏秋高热的竞赛更是重要。
饲料控制的搭配策略
在饲料减量的同时,会发觉赛鸽很容易抢食,但是实际在竞翔当中,还需针对赛制的距离、天候、风向、温度等外在环境的因子来修正。另外许多研究显示,粒线体功能与能量的代谢是关系密切的,因为粒线体就是赛鸽细胞能量的发电厂,除了酌量的饲料控制外,如能使用实证医学有效的促进粒线体功能的营养辅助产品,会让赛鸽既有饥饿感又有能量,绝对会让翔绩更上一层楼。